CHAMPAGNE MASTERS

Scopri il mondo dello Champagne: Scegli, Degusta e Abbinalo come un Esperto. Un viaggio completo nel cuore della Champagne per apprezzare appieno questo nobile vino con sicurezza e raffinatezza.

COME FUNZIONA

Lo Champagne spiegato in modo semplice e pratico

Per chi è?

Che tu sia un appassionato di vino, una persona curiosa che vorrebbe saperne di più per apprezzarlo appieno, o lavori nel settore, allora Champagne per Tutti è per te.

Come funziona

Accesso illimitato a video lezioni chiare e pratiche, da seguire al tuo ritmo e ai tuoi orari, ovunque tu sia.

Ottieni la certificazione

Per coloro che cercano uno sviluppo professionale, alla fine del corso riceveranno un attestato di partecipazione.

Prerequisiti

Non serve alcuna conoscenza pregressa sul vino in quanto il corso è strutturato in modo tale da partire dalle basi fino ad arrivare ai concetti più avanzati.

“Stupendo, semplice e pratico! Clara è un’insegnante esperta e sa spiegare in modo chiaro ed entusiasmante, l'ho consigliato ai miei amici.”

- ⭐⭐⭐⭐⭐ Maria Sofia G.

Perché ho creato questo corso?

Ogni giorno, sui social di Wine Salad ricevo molte domande sullo Champagne...

…ho notato che il problema è che la maggior parte delle persone non sa orientarsi tra gli Champagne perché nessuno parla di Champagne in modo semplice.

Il mondo dello Champagne viene sempre visto come qualcosa di esclusivo e super difficile.

In più gli unici corsi sul tema costano migliaia di euro.

Così mi sono chiesta:

"E' possibile che non ci sia un modo per far studiare a tutti lo Champagne in modo pratico?"

Le difficoltà dei miei studenti mi hanno fatto ripensare a quando per la prima volta mi sono trovata in una Champagneria: non sapevo letteralmente distinguere un vino dall'altro e in più mi sentivo davvero confusa su che vino ordinare.

Per questo ho ripreso i miei appunti e dopo aver degustato migliaia di Champagne, ho creato…

CHAMPAGNE MASTERS

Scegli, Degusta e Abbina Champagne come un Esperto. Un viaggio completo nel cuore della Champagne per apprezzare appieno questo nobile vino con sicurezza e raffinatezza.

COSA IMPARERAI

Esplora il mondo dello Champagne

15 ore di lezioni divise in 10 moduli per aiutarti a conoscere, scegliere, degustare, abbinare e parlare di Champagne con sicurezza.

Clicca sui moduli qui sotto per scoprire le lezioni nel dettaglio.

  • Storia dello Champagne

    Il mito di Dom Perignon

  • Che cos’è il terroir?

    La regione Vinicola della Champagne

    I terreni gessosi

    Il clima

  • Il sistema di lavoro nella Champagne

    Cru, clos e lieux – dits

    Denominazione Aoc

    Biodinamica | parte 1

    Biodinamica | parte 2

    Guida alle sigle di produzione (PDF)

  • I vitigni

    Chardonnay

    Pinot Noir

    Meunier

  • Le sottozone di produzione

    Montagne de Reims

    Vallee de la Marne

    Cote des Blancs

    Cote des Bar

    Focus: souli kimmerigiani

    Guida Grand Cru e Premier Cru Classificati (PDF)

  • Il metodo Champenoise

    Stili di Champagne | Dosaggio zuccherino

    Stili di Champagne | Il colore

    Stili di Champagne | L’annata e le Cuvée Prestige

    Guida ai 40 Champagne da non perdere (PDF)

    Guida ai tipi di produzione e ai formati delle bottiglie (PDF)

  • Veuve Cliquot

    Ruinart

    Pommery

    Bollinger

    Perrier Jouet

    Krug

    Louis Roederer

    Dom Perignon (Moet Chandon)

  • Come leggere le etichette

    Come servire lo champagne

    Ordine di servizio

    I calici

    Le bottiglie

    Conservare lo champagne

    Sabrage | Tutorial come si sciabola

    Consigli per visitare la Champagne

  • Come degustare

    L’acidità nel vino

    Degorgement ed evoluzione dello Champagne nel tempo

    Abbinamenti consigliati e non

    Abbinamento champagne e caviale

    Guida alle tipologie di ostriche e agli abbinamenti (PDF)

    Scheda di degustazione del vino (PDF)

  • Consigli E-commerce 1

    Consigli E-commerce 2

    Consigli E-commerce 3

    Consigli E-commerce 4

“Da vero amante del vino, in particolare dello Champagne, questo corso è stato eccellente. Apprezzo molto come le lezioni, ricche e dettagliate, siano anche facili da seguire. Questo corso è perfetto sia per principianti che per esperti. Mi iscriverò anche ad altri tuoi corsi. Altamente raccomandato!”

- ⭐⭐⭐⭐⭐ Ludovico V.

7 Guide, Tabelle e Mappe sulla Champagne scaricabili

Guida ai 40 Champagne da non perdere

Guida ai Grand/Premier Cru classificati

Guida all’abbinamento: Ostriche e Champagne

Guida ai metodi produttivi

Guida ai formati delle bottiglie

Guida alle sigle di produzione

Mappa e Sottozone della Champagne

NOVITA’: Guida Focus delle Zone e Sottozone della Champagne

Nel corso trovi anche materiale didattico e fogli di lavoro scaricabili!

Schede di Degustazione e Abbinamento

Schede di degustazione e abbinamento scaricabili per prendere i tuoi appunti e guidarti nei tuoi assaggi.

Accesso al gruppo privato su Facebook

Accesso al gruppo privato Facebook dove potrai fare domande direttamente a me e confrontarti con gli altri studenti da tutta Italia

Audio lezioni scaricabili

La versione scaricabile Podcast audio di tutte le lezioni ti permette di sesseseguire il corso anche quando non puoi guardare il video (mentre sei in macchina, a fare la spesa, in palestra, etc.)

✅ Conoscerai gli stili di Champagne e saprai distinguere quelli di qualità da quelli mediocri, anche in base al rapporto qualità prezzo.

✅ Saprai come degustare, abbinare e apprezzare appieno ogni Champagne

✅ Non sprecherai più soldi in Champagne mediocri venduti a prezzi folli!

✅ Bere Champagne è un’occasione sociale o di affari in cui possiamo mostrarci raffinati

✅ Conoscere, saper degustare e abbinare lo Champagne, ti permette di apprezzare appieno anche tutti gli altri vini spumanti in generale.

Perché seguire questo corso?

❌Sprecherai soldi acquistando i vini sbagliati o spendendo più di quello che valgono

❌Rischierai di fare una figuracce regalando Champagne mediocri pensando che siano tutti di uguale pregio

❌Non sarai in grado di apprezzarlo veramente

❌Perderai opportunità di guadagno per la tua attività o per quella in cui lavori perché lo Champagne si vende con un ottimo ricarico al cliente finale

❌Farai i tipici errori di abbinamento, come quello con le ostriche, rovinando il gusto del vino e del piatto

❌ Non saprai fare investimenti fruttosi che ti potranno far guadagnare un bel po’.

Se non conosci lo Champagne:

CHAMPAGNE MASTERS

Scopri il mondo dello Champagne: Scegli, Degusta e Abbinalo come un Esperto. Un viaggio completo nel cuore della Champagne per apprezzare appieno questo nobile vino con sicurezza e raffinatezza.

Ecco cosa pensano i miei studenti dei corsi…

Domande Frequenti

  • Il corso è composto da video lezioni divise in vari moduli. E’ pensato come un percorso, per questo ti consiglio vivamente di seguire le lezioni nell’ordine in cui le trovi, per massimizzare i tuoi risultati.

  • ll corso ad oggi dura circa 15 ore. Ad ogni modo, il “quanto impiegherai a completarlo” dipenderà dai tuoi impegni e dal tuo impegno. Qualunque sia il tuo caso, ho deciso di darti accesso a CHAMPAGNE PER TUTTI a vita! Avrai quindi tutto il tempo per darti degli obiettivi e per seguire tutte le lezioni e riprendere i concetti ogni volta che vorrai. Ti rimarrà a vita anche l’accesso al gruppo studenti. Ad ogni modo, il mondo del vino si evolve e CHAMPAGNE PER TUTTI con lui. Sarà mia cura inserire aggiornamenti e novità quando necessario.

  • Il mondo dello Champagne viene spiegato con parole semplici, in modo pratico, e applicabile sin da subito, anche se non si è esperti di vino. Inoltre avrai accesso all’assistenza via mail, con risposta entro un giorno lavorativo.

  • Certamente. Questo è un percorso e io ci sono sempre. Per tutti gli studenti di Champagne per Tutti è attivo il gruppo Facebook, nato per confrontarsi ogni giorno e rispondere a qualsiasi dubbio possa sorgere. Non solo, avrai a disposizione anche l’assistenza via mail con risposta entro un giorno lavorativo, curata da me e dal mio team.

  • Ti basta cliccare il pulsante per richiedere informazioni che trovi su questa pagina e prenotare una chiamata con un tutor della nostra Scuola. Riceverai tutte le informazioni sul corso e potrai iniziare il tuo percorso nel meraviglioso mondo dello Champagne. Potrai effettuare l’iscrizione con PayPal, Carta o Bancomat in base alle tue preferenze. E’ possibile iscriversi anche in 3 rate mensili.

  • Certo! Completando il corso otterrai il nostro Diploma in Degustatore di Champagne che potrai richiedere al completamento del corso.