WEBINAR IN DIRETTA ZOOM per Ristoratori e Titolari di Locali Martedì 2 Aprile, ore 15:30
Come Aumentare Vendite, Scontrino Medio e Profitti del tuo Locale grazie al VINO e Diventare Punto di Riferimento della Zona
Evento esclusivo in Diretta Zoom | 100% Gratis
A cura di Clara Di Bonaventura | Sommelier e Fondatrice Wine Salad
Cosa scoprirai durante l’evento:
✅ Come il vino può diventare una risorsa incredibile per la tua attività
✅ Strategie per comunicare al cliente in modo persuasivo e aumentare le vendite
✅ Come creare un protocollo di abbinamento e vendita per il tuo staff, a prova di turn over e personale non qualificato
✅ Come creare una carta dei vini che vende da sola e creare una selezione coerente
✅ Caso studio Ristorante Contrada Crete: come fare +30% di coperto medio grazie al vino
Durante l'evento ti daremo la consapevolezza e l'ispirazione necessaria per cogliere questa straordinaria opportunità.
Registrati ora gratuitamente e scopri come il vino può davvero fare la differenza per il futuro del tuo locale.
Posti Limitati | Evento Online | 100% Gratis
Chi è Clara Di Bonaventura e Come Può Aiutarti?
Clara Di Bonaventura è una Sommelier Professionista, autrice del libro Protocollo Vendere Vino e fondatrice di Wine Salad.
Con la sua esperienza, ha aiutato circa 3000 sommelier, professionisti e ristoratori a ottenere risultati concreti nel mondo del vino in pochi mesi, grazie a un metodo pratico e un approccio professionale che combina formazione sul vino e strategie di vendita.
Per offrire a professionisti e ristoratori un'opportunità immediata di crescita e consapevolezza sul potenziale del vino, ha ideato questo evento esclusivo in diretta Zoom in collaborazione con ANIAC, durante il quale i partecipanti potranno:
✅ Scoprire tecniche efficaci di comunicazione e vendita del vino applicabili immediatamente.
✅ Capire quali opportunità di guadagno si stanno perdendo con la gestione attuale della carta dei vini.
✅ Valutare direttamente l’efficacia del metodo Wine Salad per distinguersi sul mercato e diventare un punto di riferimento nella propria zona.
Non perdere questa opportunità unica di scoprire come il vino può trasformare il tuo locale. Iscriviti ora gratuitamente.
I Risultati Incredibili dei Nostri Studenti
“Titolare Steakhouse Bufalo Birr - +30% Scontrino Medio con il Vino e 25% Margine Netto grazie a Wine Salad”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Luigi Santono
“Da Cameriera a Sommelier Ristorante 1 Stella Michelin e Docente Wine Salad”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Alessandra Sovereto
“Da Sommelier insicura a Sommelier presso Ristorante Stellato Cracco a Portofino»
⭐⭐⭐⭐⭐ - Aurora Longo
“Da Sommelier insicura ad aumentare le vendite di vino e clienti della sua Enoteca”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Simona Pingiori
“Da disoccupata a Sommelier e Manager di Enoteca con un stipendio da +2000€ in soli 3 mesi”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Flavia Fabbri
“Da zero a Sommelier assunta in un’azienda vitivinicola in soli 3 mesi”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Camilla Santi
“Da abbandonare il 2° livello del corso da Sommelier a Sommelier Professionista che sa consigliare vini e abbinamenti con sicurezza“
⭐⭐⭐⭐⭐ - Morisetta Berardinucci
“Da Zero a Sommelier Responsabile Enoturismo presso l’Azienda Vitivinicola Trentina Marzadro”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Ilaria Fregni
“Da Chef a Sommelier e Imprenditrice di Successo del Settore Enogastronomico”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Chef Nath Lepelletier
“Da Sommelier Onav e Fisar insicuro a degustare, abbinare e parlare di vino con sicurezza in 3 mesi grazie a Wine Salad”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Maurizio Nicoletti
“Da zero a Sommelier che sa degustare, abbinare e parlare di vino con piena competenza e sicurezza in 3 mesi”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Alessia Bufaletti
“Da principiante a Sommelier esperto di vino in 3 mesi”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Vincenzo Barretta
“Da principiante ad Sommelier Sicura e Competente sul Vino”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Manuela Rapone
“Titolare Ristorante Contrada Crete - +35% Scontrino Medio con il vino grazie alla formazione di Wine Salad”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Rossella Battaglia
“Da sentirsi insicura a tavola, a Sommelier esperta di vino a cui tutti gli amici e colleghi chiedono consigli»
⭐⭐⭐⭐⭐ - Alessia Mattei
“Da Sommelier insicura a Sommelier libera Libero Professionista Organizzatrice di Eventi e Degustazioni”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Claudia Casula
“Da principiante a Sommelier che stupisce amici e ospiti con abbinamenti originali”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Vilma Migone.
“Da principiante a Sommelier esperta a cui tutti chiedono consigli sul vino”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Carlotta Pinna
“Titolare Ristorante La Tana dell’Asador - +20.000€ profitto in pochi mesi con il vino grazie alla formazione di Wine Salad”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Monica Garro
“Da principiante a Sommelier sicura e competente sul vino in 3 mesi”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Antonella Monaco.
“Non sapevo nulla di vino, oggi ho stretto nuove amicizie grazie alla mia preparazione sul vino”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Salvatore Mogano
“Da timorosa di esprimersi sul vino con amici e colleghi a Sommelier esperta ammirata del gruppo”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Lodovica Sella
“Da principiante a Sommelier che sa degustare e parlare di vino con sicurezza e linguaggio tecnico in 3 mesi”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Leonardo Mariani
“Da zero a Sommelier che sa degustare, abbinare e parlare di vino con sicurezza in 3 mesi”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Martina Corso
“Da principiante ad Sommelier Esperto di Vino in 3 mesi”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Corrado Moroni
“Da sentirsi bloccata prima dell’esame da Sommelier a sicura e competente nella degustazione, abbinamento vendita di vino”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Valentina Rossetti
“Da principiante a Sommelier ed organizzatrice di eventi del Vino”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Nicoletta Ciurlante
“Da principiante a Sommelier ed Agente di Commercio di Vino in 3 Mesi”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Lara Costanzi
“Da aver abbandonato insoddisfatta il 1 livello da Sommelier, a competente e sicura per lavorare nel settore grazie a Wine Salad.”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Cristina Spataro
“Da Cameriera a Sommelier Responsabile di Sala in un’Enoteca Wine Bar di Vini Naturali.”
⭐⭐⭐⭐⭐ - Camilla Correa
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